Barriqueweine


Heida Les Pyramides AOC

An der Nase fruchtbetont, erinnernd an Aprikosen, Pfirsiche. Im Gaumen vollmundig mit diskreten, gut eingebundenen Röstnoten. Im Abgang langanhaltend, begleitet von leichten, eleganten Tanninen. Im Barrique ausgebaut ist dieser trockene Heida einzigartig.

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75 cl 24.00 CHF  

Ambassadeur Fumé Gros Rhin de Chamoson AOCV

Das Bouquet des Ambassadeur Fumé hat eine feine Holznote und ist sehr fruchtbetont. Er überzeugt mit seinem langen, intensiven Abgang.

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75 cl 27.00 CHF  
37.5 cl 17.00 CHF  

Cuvée Madame Rosmarie Mathier rouge AOC

Der Cabernet Sauvignon verleiht der Cuvée Madame Rosmarie Mathier rouge ihren fruchtigen Geschmack. Der Humagne rouge gibt ihr seine Rasse. Der Syrah ist verantwortlich für die feine Pfeffernote. Der Pinot Noir verbindet diese drei Weine. Mit seiner Eleganz rundet er diese Cuvée auf diskrete, subtile Art ab.

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150 cl 51.00 CHF  
75 cl 23,2.00 CHF  
37.5 cl 13,8.00 CHF  

Humagne Rouge Ferdinand Mathier AOC

Der Humagne rouge, in seiner ins dunkelrot gehenden Robe, ergibt einen körperreichen und typischen Wein. Seine Nase ist sehr ausgeprägt und wird durch die Barriquevinifikation mit einem sehr leichten Vanilleduft abgerundet. Im Gaumen angenehm und betont mit den Geschmack von Cassis.

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75 cl 28.00 CHF  

Merlot Nadia Mathier AOC

Dieser Merlot zeigt sich in einer dunklen Robe mit violetten Reflexen. Konzentriertes Bouquet geprägt von Aromen reifer Früchte, Gewürzen und Holunder. Die Tannine sind bereits gut eingebunden und erfüllen samtig den Gaumen. Der Abgang ist anhaltend und bereits vornehmlich abgerundet.

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75 cl 30.00 CHF  
150 cl 65.00 CHF  

Syrah Diego Mathier AOC

Dieser Syrah erzeugt einen kräftigen, sehr farbintensiven Wein. Im Verlaufe der Jahre entwickelt er würzige Duftnoten von Veilchen und Reseda, die sich mit der Zeit in Pfeffer- und Wildaromen verwandeln. Auf dem Höhepunkt seiner Reife entwickelt er einen harmonischen Geschmack, der an vollständige Perfektion grenzt.

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150 cl 65.00 CHF  
75 cl 30.00 CHF  

Cabernet Sauvignon Adrian Mathier AOC

Dunkle Robe mit violettem Schimmer. Grosszügiges und aufgefächertes Bukett, würzig und fruchtig zugleich mit dezenter Vanillenote. Im Gaumen vollmundig und kräftig. Anfangs noch von präsenten Gerbstoffen und Holznoten gekennzeichnet, mit andauernder Lagerung abgerundet und ausgeglichen.

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75 cl 32.00 CHF  

Cornalin Adrian Mathier AOC

Schöne granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Offenherziges, blumiges Bukett, das vornehmlich an Waldbeeren und Akazienblüten erinnert. Im Antrunk geschmeidig und warm. Fruchtiger Charakter mit einer Nuance Süssholz. Die bereits gut verbundenen Gerbstoffe vervollständigen die markante, jedoch feine Eigenart des Weines.

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75 cl 32.00 CHF  

Ambassadeur des Domaines Diego Mathier rot AOC

Die Farbe umhüllt von einer schönen Intensität mit tiefen Granat Schattierungen. In der Nase nach reifen Früchten und zerdrückten Erdbeeren, die begleitet werden von der Noblesse und Eleganz der Eiche. Das starke Finale, verbunden mit einer schönen Lebhaftigkeit verlängert den Genuss mit jugendlichen Noten.

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150 cl 83.00 CHF  
75 cl 39.00 CHF  

Folissimo AOC

Sehr intensive granatrote Farbe mit intensiven violetten Reflexen. Komplex in der Nase, wo sich Lakritze und Veilchen mit würzigen Noten vermischen. Eine Tabak-Note unterstreicht die Rasse schwarzer Früchte.

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75 cl 89.00 CHF  

Ambassadeur des Domaines Diego Mathier weiss AOC

In der Nase vereinen sich Zitrusfrüchte und weisser Pfirsich, mit gut eingebundener Barriquenote. Frisch, mit mineralischer und salziger Note. Voluminös im Gaumen mit der Stärke von exotischen Früchten und eine wunderschöne Komplexität im Abgang.

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cl 39.00 CHF  

Ermitage Nadia Mathier AOC

Expressive Nase von Aprikosen und Brandwein von Himbeeren. Das Bouquet wird komplexer mitzunehmender Lagerdauer und entwickelt Aromen von weissen Trüffeln. Frische und Intensiv im Mund mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Der Abgang ist lang und elegant auf einer Tanninreichen Note.

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Stk 27.00 CHF  

   
   
 
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