Weissweine



Humagne Blanche AOC

ANBAUORT
Salgesch und Conthey


TERROIR
Kalkhaltiger Geröllboden


REBSORTE
Humagne Blanche


WEINBEREITUNG
Abgebeertes Traubengut wird direkt gepresst. Erste und zweite Gärung im Edelstahltank


DEGUSTATIONSBEFUND
An der Nase sehr delikate Noten nach weissen Blumen und Lindeblüten. Im Gaumen rund und harmonisch, begleitet von einer schönen Frische. Seidige Tanninnoten bestimmen das lange Finale.


LAGERFÄHIGKEIT
Je nach Güte des Jahrganges zwischen 3-5 Jahre.


GASTRONOMIE
Aperitif, Hors d Oeuvres, Käse und Süsswasserfische. 


Unsere Empfehlung:

Der Humagne Blanche begleitet vorzüglich braissierten Hecht auf gedämpften Lauchstreifen.


TRINKTEMPERATUR

Empfohlene Trinktemperatur 10 bis 12 Celsius.


Bestellen:
Menge Einzelpreis   Anzahl
75 cl 24.00 CHF  

Dokumente:
 Humagne Blanche AOC d.pdf
 Humagne Blanche AOC e.pdf
 Humagne Blanche AOC f.pdf

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